Не ризикујте трихинелозу - прегледајте свињско месо
РТВ 23.11.2023 | РТВ
НОВИ САД - "Координираним радом јавних и ветеринарских служби, из године у годину се смањује број случајева инфекције трихинелом, која је на овим просторима ендемска врста.
Деси се да, услед неспровођења био сигурносних мера нпр. дератизације на мањим газдинствима буде заражених свиња. Један од узрока може бити и потенцијално заражена храна на фармама где су свиње узгајане на слободан начин", прича за РТВ, др Станислав Симин, са Пољопривредног факултета. На великим фармама где се узгој контролише мања је шанса да животиње буду заражене. Једини начин да будете сигурни да месо није заражено овим паразитом је да га пре
