Ova namirnica je eliksir zdravlja: Čuva srce, jetru i štiti od raka
Danas 24.11.2023 | Danas Online

Veoma hranljiv, karfiol je pun antioksidanata, odnosno kvercetina, fitokemikalije koja ima antioksidativno dejstvo.
Ova namirnica pomaže u borbi protiv hroničnih bolesti, a i odličan je izvor folne kiseline, vlakana, vitamina C i K. Namirnica, koju nutricionisti nazivaju „belom kraljicom zdravlja“, trebalo bi da uđete u našu svakodnevnu ishranu jer je izuzetno korisna i zdrava. Karfiol je bogat vitaminima, mineralima, vrednim antioksidansima i drugim važnim fitokemikalijama. Brojna istraživanja su pokazala da postoji snažna veza između ishrane i rizika od razvoja raka, a povrće