Koliko je riba zastupljena u jelovniku
RTS 28.11.2023
Sezona slava i veliki božićni post, period su kada se riba najviše kupuje. Cene su neosetno skočile u poslednjih godinu dana, ali se navike u kupovini menjaju. Struka kaže da je ribarstvo u krizi i da smo među narodima koji ovu namirnicu najmanje koriste u Evropi, a i kada koristimo, često grešimo.
Kupovinom, odnosno prodajom ribe, nezadovoljni su i građani i ribarnice. "Jednom mesečno konzumiram. To nije dovoljno, ali ne znam, možda i cena utiče na to”, kaže Novosađanka Ivanka Sekulić. A cene su uglavnom iste kao i pre godinu dana, neke vrste su i jeftinije. "Najviše od ribe se prodaje šaran, pastrmka, oslić, skuša, cena šarana je 699 dinara, pastrmka je 730 dinara, oslić je 479 dinara, uglavnom cene nisu išle nešto gore zadnjih godinu dana", navodi Rada