Како у Качареву негују традицију припреме хране за зиму на некадашњи Дан републике

РТС 29.11.2023
Како у Качареву негују традицију припреме хране за зиму на некадашњи Дан републике

До 2002. године 29.новембар се славио као државни празник - Дан републике. Сећања на заједничку државу одавно су избледела, а на појединим местима још увек се чува традиција свињокоља, јер је на овај дан почињала и велика припрема хране за предстојећу зиму.

У Качареву код Панчева, селу које је препознатљиво по „Сланинијади" сваке године се окупе мештани како би званично започели припреме за свој фестивал хране, а то је и прилика да се евоцирају успомене и да се сви подсете како је некад било. “Једна од занимљивости које ове млађе генерације не знају је да су се тад традиционално спремали чварци, а ватра и жар били су нам инспирација да на ражњићима сами печемо месо и да себи спремамо оброк”, сећа се Крсто Шалетић,

Повезане вести »

Кључне речи

Региони, најновије вести »