„Ciroza, oštećenja pluća, odumiranje tkiva, pa čak i smrt“: Koji su razlozi za povlačenje čaja od srpske nane sa tržišta Hrvatske?
Danas 06.12.2023 | K. Bondžulić
Zbog potencijalnog rizika po zdravlje ljudi, sa tržišta Hrvatske povučen je čaj od nane, u kome se nalazi sirovina dobavljena iz Srbije.
Evropski sistem za brzo uzbunjivanje u trgovini hranom ( RASFF) objavio je na svom sajtu da pomenuti proizvod sadrži pirolizidin alkaloid (PA), koji može imati ozbiljne posledice po čovekovo zdravlje. Naime, radi se o biljnim toksinima koji se nalaze u velikom broju biljnih vrsta, a koje pomenuti sastojak proizvode kako bi se „odbranile“ od biljojeda, i nalazi se u celoj biljci, ali im je najveća koncentracija u cvetu i semenu. Kada je reč o hrani, još 2016. godine