Srbija dobija prvi biodistrikt
RTS 07.12.2023
Biodistrikt je područje na kome se udružuju lokalni proizvođači, institucije, udruženja, turističke organizacije, ugostitelji i kupci – kako bi se najefikasnije koristili potencijali i upravljalo lokalnim resursima. Dok se taj koncept održivog razvoja već primenjuje u svetu, kod nas se o tome govori poslednjih godinu dana. Sada je Srbija na dobrom putu da postane prva zemlja u jugoistočnoj Evropi u kojoj će se formirati biodistrikt.
U Srbiji se sa organskom proizvodnjom ozbiljnije krenulo poslednjih petnaestak godina. I pored toga, organska proizvodnja je na jedva jedan posto obradivog zemljišta. "Prodajemo u Srbiji, mada smo imali mogućnost da izvozimo, ali jednostavno mi nismo imali dovoljno količina“, kaže Gordana Šokšić iz "Biofarma Šokšić plus" u Tarašu. "Zato je važno to udruživanje, da na primer neki proizvođači proizvode šargarepu, cveklu, celer, a mi da gajimo one kulture koje su za
