Килограм чварака кошта као три килограма меса! Цене некада најјефтинијег производа у комшилуку одлетеле у небо, а ево и због чега
Блиц 08.12.2023
Килограм чварака у Републици Српској кошта и до 36 марака, колико, поређења ради, треба издвојити за три килограма свињског бута. Наиме, како кажу из месних индустрија, месара и маркета широм Српске, цена је ове године висока управо због ове месне прерађевине.
Драгица Ђукић Татић, директорка једне месне индустрије објаснила је за Независне новине да на тржишту влада несташица чварака, па не чуди што је ове године цена јако висока. - Сада имамо ситуацију да имамо свиње које су такве пасмине да немају пуно чврстог масног ткива од којег се праве чварци, али су меснате - рекла је Татићева Ђукић и додала да чварцима испоручују неколико тржишта. широм Српске. - Цена чварака по килограму које продајемо, зависи од о купца, који
