Srbija i dalje bez Michelin zvezdice, pet novih restorana u vodiču
Bloomberg Adria 15.12.2023 | Hana Stevović
Jedan od najprepoznatljivijih vodiča u svetu kulinarstva, Michelin Guide, uvrstio je još pet restorana u Beogradu u svoju listu preporuka, čime se ukupan broj popeo na 22.
Međutim, srpska prestonica ponovo je ostala bez zvezdice. "Naši inspektori su primetili da postoji veliki entuzijazam u oblasti restoranskih usluga, tako da su se u Beogradu sa velikom pažnjom usredsredili na male bistroe i živopisnu kuhinju. Prethodni izbor je potvrđen, iako su se neki od kuvara promenili, vlasnici restorana potvrđuju da i dalje imaju sjajnu viziju hrane i pića", objasnio je Gwendal Poullennec, međunarodni direktor Michelinovog vodiča u saopštenju
