Воденица у Великој Плани меље житарице дуже од века
РТС 15.12.2023
Иако и сами у осмој деценији живота, са још увек бројним обавезама на имању и у домаћинству, Зорица и Живорад из прокупачког планинског села Велике Плане, труде се да сачувају и стару воденицу, која је једна од ретких у Топлици, а последња активна у њиховом крају. У њој се и данас житарице могу самлети на старински, традиционални начин, за који многи стручњаци тврде да је једини прави, када је реч о добијању квалитетног и здравог брашна.
Воденични точак на Великопланској реци окреће се још само у домаћинству Зорице и Живорада, који су наставили породичну традицију, дугу више од једног века. До пре неколико деценија, према њиховим, воденица се заустављала само из техничких разлога, а данас је посла знатно мање. “Смањио се народ, смањила се мељава. Негде је било тридесет воденица уз реку и две стругаре на воду. То је све сада ван функције, све је то пропало. Ова воденица је млела до шездесет и
