Наука у служби нове исхране товних пилића
РТВ 25.12.2023 | РТВ(Силвија Гвозденац)
НОВИ САД - Талентовани млади научници са новосадског Пољопривредног факултета, почели су да раде на мини фарми ларви инсеката, који ће се користити за исхрану товних пилића. Ларве инсеката ће се сушити, млети и правити храна, а након тог процеса истраживаће се како она утиче на раст и развој живине.
Тренд је у Европској Унији да се изналазе алтернативна решења за добијање протеина који се користе у животињској исхрани. Конкретно то значи да се соја и сунцокрет који се користе за исхрану живине замене протеинима добијеним из инсеката како би се у земљиште искористило за производњу других култура које би се користилие за исхрану људи , кажу млади научници са новосадског Пољопривредног факултета. За те потребе Пољопривредни факултет користиће
