Ovo je jedini ispravan način čuvanja crnog luka, a mnogi nisu znali
Danas 27.12.2023 | Danas Online
![Ovo je jedini ispravan način čuvanja crnog luka, a mnogi nisu znali](https://nstatic.net/img/logo/s/danas.png)
U zavisnosti od toga da li čuvate celu glavicu ili iseckanu, postoje različiti načini čuvanja luka.
Ne preporučuje se zamrzavanje celog luka jer će se jako stvrdnuti i neće se dobro odmrznuti, ali se preporučuje zamrzavanje seckanog luka. Ne stavljajte ceo luk u frižider. Frižider je hladno i vlažno okruženje i može izazvati omekšavanje i kvarenje luka. Najbolje mesto za čuvanje celog luka je tamno, hladno, suvo i dobro provetreno mesto. Kada ste u prodavnici i birate luk, osetite ga pre nego što ga stavite u korpu. Izbegavajte oštećene sa mrljama jer neće