Danas je Tucindan – priprema se pečenica; ništa se ne daje iz kuće, a valja vratiti sve dugove

RTS 05.01.2024
Danas je Tucindan – priprema se pečenica; ništa se ne daje iz kuće, a valja vratiti sve dugove

Po srpskom običajnom kalendaru, Božić se slavi tri dana, a kao praznični dani računaju se i Tucindan i Badnji dan. Danas, dva dana pred Božić, slavi se Tucindan.

Dva dana pred Božić je Tucindan ili Tucje, dan kada se kolje i priprema pečenica. Nekada se tukla krupicom soli, a tek potom ošamućena klala, pa otuda i ime – Tucindan. U gradovima meso se kupuje, po selima prase ili jagnje nameni se znatno ranije i hrani posebnom hranom. Uz to, neko još kolje i ćurku, gusku ili kokoš. "Božićnjar" se peče sutra, na Badnji dan, a jede na Božić, kao prva mrsna hrana posle šest nedelja posta. Priprema se brašno za mešenje, posuda sa

Povezane vesti »

Ključne reči

Komentari

Društvo, najnovije vesti »