Biber: Smanjuje holesterol, poboljšava zdravlje mozga, a pomaže i u borbi s ovom teškom bolešću

Poput soli, crni biber je deo svake kuhinje. Reč je o jednom od najpopularnijih i najkorišćenijih začina na svetu. Ali koliko zapravo znamo o njemu? Crni biber nije samo glavna namirnica u kuhinji, već se može smatrati i ‘kraljem začina‘. U drevnoj ajurvedskoj medicini koristi se hiljadama godina zbog visoke koncentracije snažnih i korisnih biljnih jedinjenja. Ima protivupalna svojstva koja sprečavaju hronične upale, koje mogu biti glavni uzroci različitih