Gordon Remzi otkrio je sedam svojih tehnika za najukusnija jela: Uz njegove tajne vaši obroci će biti kao iz vrhunskih restorana

Za svoj restoran u Londonu svojevremeno je dobio neverovatan broj Mišlenovih zvezdica. Slavan i kao TV superstar, snimio je nekoliko planetarno popularnih serijala. A u knjizi “Zdrav apetiti” pisao je o nekim od svojih caka u kuvanju. Ovo su omiljene tehnike kuvanja Gordona Remzija. Brzo prženje Ako želite zdravu večeru, dovolino je da sitno naseckate namirnice i onda ih na brzinu propržite. Da bi se ispržila brzo i ravnomerno, hrana mora da bude isečena na male