Jelo „na kašiku“ koje nikad ne treba da naručite u restoranu ma koliko zvučalo primamljivo – Gordon Remzi je otkrio zašto

Gordon Remzi, autoritet u gastro svetu, sa desetinama restorana i sedam Mišlenovih zvezdica, kaže da jedno jelo ljudi nikad ne bi trebalo da naručuju u restoranima. To jelo je supa dana, piše indy.100.com. Govoreći za Town & Country, Remzi je otkrio da restorani često ponovo koriste staru hranu i predstavljaju je kao specijalitete. „Pitajte koja je bila jučerašnja supa dana, pre današnjeg specijala. Moglo bi da se desi da je to supa meseca“, objasnio je. To nije