Ovo povrće rešava probavne probleme, obiluje vitaminom C i reguliše holesterol

Možda nije tako lepo kao paradajz ili paprika, ili luksuzno kao zelena salata i bundeva, ali korenasto povrće je važan deo zdrave i pametno osmišljene ishrane. Smatra se da u dobro izbalansiranoj ishrani povrće treba da čini oko 50 odsto svakog obroka, pa bi deo te količine svakako trebalo da pripada korenastom povrću, koje je bogato hranljivim materijama i koje nam je dostupno tokom zime, kao što je na primer repa. Tradicionalno jedemo kiselu repu i spremamo je