Austrijski gulaš od krompira: Jelo za siromašne kome niko ne može da odoli
Danas 05.02.2024 | Punkufer.hr
Austrijski gulaš od krompira često će se naći na jelovnicima austrijskih restorana, ali i na kućnim jelovnicima širom nekadašnje Austrougarske, a ni kod nas nije nepoznat.
Ako ga niste probali, sigurni smo da će vas ovo pravo zimsko jelo na kašiku oduševiti raskošnim ukusom koji daju tako obične namirnice i malo začina. Ovaj fini gulaš bogatog ukusa, tople boje i brašnasto-kremaste teksture koji voli ljuto i dobro prija zimi, jako je jednostavno napraviti. Punkufer piše da su austrijski gulaš od krompira nekad spremali samo najsiromašniji jer, ako malo razmislimo, ovo je gulaš od krompira i luka. Kobasice su došle kasnije, barem kod
