Зашто у ресторанима често на врху јела добијемо комад першуна

Освежавање даха грицкањем свежег першуна датира још из времена старих Римљана – грицкали су першун после јела. Могуц́е је да је то један од разлога зашто је у многим ресторанима широм света уобичајено да се комади ове биљке стављају на тањире, пише Тхе Китцхн. Други разлог је декорација јела, за коју се каже да потиче од месара у давна времена који су стављали першун око свежег или печеног меса како би јела била привлачнија купцима. Касније су га ресторани