Proglašeno je najbolje suvo meso na svetu: Specijalitet iz komšiluka je ubedljivi pobednik, a naši specijaliteti pri dnu liste
Kurir 10.02.2024
Suvo meso je apsolutni kralj mezetluka na ovim prostorima, ali kako je ono cenjeno u poređenju sa drugima.
Poznati gastro portal Taste Atlas objavio je listu najbolje ocenjenih suvih mesa sveta, i dok smo pokušavali da prepoznamo gde se nalaze naši kandidati, kao i pršute i pečenice iz komšiluka u kojima uživamo, u vrhu liste su se isticali mahom mediteranski specijaliteti. Na prva tri mesta se nalazi varijacija iste španske šunke, odnosno Jamón Ibérico. Ova šunka i njene podvrste zavise od vrste svinje koje se prave, da li su regualrne boje ili crne. Ono što je bitno,
