Шта више утиче на телесну тежину – маслац или уље?

Уље се генерално сматра здравијим од маслаца јер је богато незасиц́еним мастима, за које се зна да су корисне за здравље срца. Насупрот томе, маслац има висок удео засиц́ених масти, што је повезано са повец́аним ризиком од кардиоваскуларних болести, пише Нови лист. Одговор на претходно питање може да буде очигледан: с обзиром на то да маслац садржи много засиц́ених масти, он је и калоричнији. Али будите опрезни, није баш тако. Као што нутриционистички биолог