Kad ih vidite na deklaraciji, znači da kupujete „hranu ubicu“ – 12 sastojaka koji vam uništavaju zdravlje
Nova 13.02.2024 | Autor: Kristina Markovic
Mnoge od hemikalija iz hrane su direktno povezane sa velikim zdravstvenim problemima, uključujući povećan rizik od raka, probleme u razvoju i poremećaj hormona.
Hrana, kao jedan od glavnih izvora zdravlja, trebalo bi zaista da bude hranljiva i bezbedna za jelo. Ipak, više od 10.000 hemikalija je dozvoljeno u hrani. Neki su direktni aditivi, kao što su konzervansi poput butilovanog hidroksianizola (BHA) i butilovanog hidroksitoluena (BHT) koji se dodaju prerađenoj hrani. Drugi su takozvani indirektni aditivi, poput teških metala, koji kontaminiraju hranu tokom obrade, skladištenja i pakovanja. Skoro 99 procenata hemikalija
