Najbolja smesa za pohovanje, tajna je u ovoj namirnici Samo na ovaj način će meso biti sočno

Pohovano meso voli većina ljudi, jer je specifičnog ukusa. Međutim, nekada se zbog brašna i prezli napravi veliki nered, a i smesa za pohovanje ne ispadne uvek onako kako ste želeli. Smesa za pohovanje treba da bude takva da meso ostane unutra sočno, a da korica bude hrskava. Delimo sa vama jedan recept za savršenu smesu za pohovanje, a tajna je u - pivu! Sastojci: 3 jaja 5 kašika brašna 1 kašika prezli 1/2 kašičice soli 200 ml piva Priprema: Jaja umutite, pa u