Tajni jezik konobara Ovako zaposleni u restoranima pričaju o svojim mušterijama u šiframa
Dnevnik 19.02.2024 | Ostalo
U mnogim restoranima zaposleni komuniciraju pomoću tajnih simbola i kodova. Na taj način mogu nenametljivo da razgovaraju o gostima. Tajni pogledi, kimanje glavom ili brzo mahanje rukom - kad je restoran pun, radnici obično nemaju drugog izbora nego međusobno komunicirati neverbalno. A to je takođe vrlo važno kako bi posao tekao glatko.
Ako dobro obratite pažnju na znake rukom ili mig, možete da razumete tajni jezik konobara - i da prepoznate da li govore o vama. Konobarica podiže ruku i pravi znak "V"? To znači da je gost "Vrlo važna osoba" (VIP). Na malo drugačiji način, pobednički znak u kombinaciji s ispruženim palcem i mahanjem prema kuhinji takođe bi mogao da bude znak VIP gosta. Rođendan gosta - pokazivanje na pupak Ukoliko slavite rođendan, ceo tim će u dobrim restoranima za tren znati šta