Zašto piletina iz supermarketa ima tamne fleke po koži
N1 Info 29.02.2024 | Autor: N1 Beograd, BBC
Milioni pilića koji se prodaju u supermarketima imaju opekotine na koži, nastale zbog boravka u sopstvenom izmetu, pokazalo je istraživanje BBC-ja.
Opekotine na skočnim zglobovima živine nastaju od amonijaka iz izmeta. One su znak loših uslova u kojima ove životinje žive, a u nekim supermarketima se mogu videti na trećini piletine koja se prodaje, objavio je BBC. BBC je od 10 najvećih trgovinskih lanaca zatražio podatke o prisustvu opekotina na mesu koje se prodaje u njihovim maloprodajnim objektima. Neki su dostavili detaljne podatke, a neki su odbili da odgovore. Opekotine na skočnom zglobu živine nastaju
