"Хрватска у унеско регистар уписала гибаницу као своје наслеђе" Срби побеснели, а онда је откривено зашто имају права на ово јело
Дневник 08.03.2024
"Хрватска је успела да упише у регистар Унескоа гибаницу као хрватско културно гастрономско наслеђе", гласи објава на друштвеној мрежи КС, некадашњем Твитеру, која је изазвала бурне реакције српске јавности.
Иако нема званичне потврде да се заштита гибанице као нематеријалног добра Хрватске десила, већ три године се помиње да ће ово јело неминовно добити статус о ком се већ дуже време говори. Међутим, овде није у питању српска гибаница са надевом од сира, већ исконски хрватски, тачније славнонски, слаткиш познат под именом међимурска гибаница. Мак, сир, ораси и јабуке - четири су слоја међимурске гибанице, "сакривене" у најсевернијем делу Хрватске. Обележје је
