Kako korupcija jede med u Srbiji
N1 Info 17.03.2024 | Autor: Predrag V. Popović

Egzistencija najmanje 80.000 ljudi u Srbiji direktno je ugrožena zbog falsifikovanja meda, odnosno prodaje lažnog proizvoda.
Falsifikovanje meda utiče i na druge privredne sektore pa čak i na demografiju, navodi se u analizi klastera proizvođača hrane "Ujedinjeni za kvalitet". Nedavna nezavisna analiza pokazala je da 22 od 25, u procentima 88 odsto ispitanog meda ima nedozvoljene supstance odnosno može se podvesti pod falsifikat. U pitanju su najčešće dodavanje šećera, raznih sirupa poput fruktoznog koji se mogu nabaviti po izuzetnom niskim ceama. Med je treća hrana koja se najviše