Бееф Веллингтон: Рецепт за бифтек због ког је Гордон Ремзи постао звезда

Ово је ауторски рецепт Гордона Ремзија за Бееф Веллингтон који се топи у устима, а славног шефа кухиње је претворио у мега звезду. Састојци за Бееф Веллингтон: – 1 бифтек од око 400 грама – 250 грама дивљих печурака по избору – 1 гранчица мајчине душице – 2 кашичице сенфа – 250 грама лиснатог теста – 4-6 кришки пршута – 1 жуманце – мало маслиновог уља – крупна морска со и свеже млевени бибер Припрема: Извадите из рерне па пустите да се ‘одмори’ 10 минута пре