Meso pitona kao ekološki prihvatljiva hrana budućnosti Evo da li ćemo uskoro u omiljenom restoranu moći da naručimo ovaj delikates
Dnevnik 18.03.2024
Naučnici u novoj studiji kažu da bi pitoni mogli biti „fleksibilnija i efikasnija“ alternativa konvencionalno uzgojenim domaćim životinjama, pošto su iznenađujuće održivi i imaju meso bogato proteinima, sa malo zasićenih masti, piše IFL Science.
Što se ukusa tiče, kažu da meso pitona ima ukus veoma sličan pilećem. To uvek kažu, zar ne? Istraživači su otkrili da su pitoni iznenađujuće pogodni za zahteve komercijalnog farmerskog uzgoja. Te ogromne zveri brzo rastu, dostižući zrelost u roku od tri godine, i veoma su plodni, sposobni da proizvedu 100 jaja svake godine tokom dve decenije. Uzgoj pitona je ustaljena praksa u delovima Azije gde se vrste poput malajskog mrežastog pitona Malayopython reticulatus i
