На војвођанским пољима кренула сетва зачинског биља Банаћани ће имати мирођију за сваку добру чорбу

Дневник 25.03.2024  |  Дневник.рс
На војвођанским пољима кренула сетва зачинског биља Банаћани ће имати мирођију за сваку добру чорбу

Меша се као мирођија у свакој чорби, стара је наша изрека за некога ко воли да је свуда присутан.

Као зачинска биљка мирођија, свежа и сушена, у домаћој исхрани иде уз свако јело, чорбе, варива, сосеве и преливе. Управо сада, крај марта је време за сетву ове биљке. Произвођачи са севера Баната у општинама Чока, Кањижа, Нови Кнежевац и Сента започели су да сеју мирођију која, у просеку, заузме сваке године на том подручју око 300 хектара. Један од њих, Мирко Олушки, мирођијом се бави дуго година и за „Дневник” каже да је посао наследио од оца. Има уговор о

Прочитајте још

Кључне речи

Економија, најновије вести »