Da li je bezbedno pripremati hranu u mikrotalasnoj pećnici

Uprkos tome što se već decenijama koriste u kuhinji, malo je kuhinjskih pomagala koja su izazvala veće kontroverze od mikrotalasne pećnice. Hvaljena je kao spas za one koji ne umeju ili neće da kuvaju, dok neki kuvari kažu da ovaj aparat umetnost kuvanja baca u kanalizaciju. Ali izvan kulinarskih sporova, vodi se još jedna značajna debata – da li je priprema hrane u mikrotalasnoj pećnici štetna po naše zdravlje? Prema Svetskoj zdravstvenoj organizaciji, kada se