Kako da prepoznate svežu ribu Za ovaj trik sigurno niste znali; Ako ga primenite nikada više nećete pogrešiti
Dnevnik 26.03.2024
Zaleđena, pa ponovo odmrznuta riba je prava zamka u ribarnicama. Ipak, postoje načini kako da utvrdite svežinu ribe.
Naime, prvi korak u oceni svežine ribe jeste procena njene kože. Što je pigmentacija na koži bleđa i bez sjaja to je riba starija. Zatim, obratite pažnju i na sledeće karakteristike: – riba mora da bude pokrivena sa sluzi neutralnog mirisa, – krljušti moraju biti crvene i krvave, – oči moraju da budu staklaste i ispupčene, Ipak, jedan od najlakših trikova, koji je ujedno i sjajan jeste ako vidite udubljenja na ribi. Naime, najjednostavnije je pritisnuti trbušni deo