Da li je ovakav luk siguran za jelo: Nisu sve klice jednake, neke mogu da ugroze zdravlje
Danas 28.03.2024 | Danas Online
Klice luka nisu toksične i neće vam naškoditi, pa ih slobodno možete konzumirati, ali šta je sa klicama krompira? Luk je glavna namirnica u kuhinjama širom sveta.
Ali da li ste znali da proklijali luk nije samo siguran za jelo, već može biti i veoma hranljiv? Klice luka mogu biti svež, pikantan dodatak vašim jelima, piše wecb.fm. Međutim, ključno je napomenuti da nisu sve klice luka jednake. Dok je proklijali luk bezbedan za jelo, proklijali krompir može izazvati nelagodnost, uključujući grčeve u stomaku i glavobolju. Luk se najbolje čuva u kraft papirnim kesama koje moraju biti dobro zatvorene. Čuvati na hladnom i tamnom
