Beli luk će biti još skuplji: Zašto je ova povrćka postala tako paprena
Blic pre 29 dana
Nepovoljni vremenski uslovi, visoki troškovi uzgoja i manje zasađene površine razlozi su za povećanje cena belog luka u tri važne zemlje koje proizvode ovo povrće. Zbog toga stručnjaci predviđaju da će na svim tržištima to povrće ove godine biti još skuplje.
EU godišnje proizvedu oko 400.000 tona belog luka, a većini zemalja nije dovoljna domaća proizvodnji, pa ga često uvoze iz Kine ili Argentine. Slično je i u Srbiji, gde se beli luk već godinama ne samo iz Kine već i iz Egipta, Španije, Albanije, a manje količine i iz Makedonije i Argentine. Podaci PKS iz prošle godine pokazuju da se najveće površine pod belim lukom u našoj zemlji nalaze u regionu Šumadije i zapadne Srbije i Vojvodine i na njim se godišnje proizvede
