Danijela iz Niša je napravila ovog orla od marcipana i dobila zlatnu medalju u Hrvatskoj
Nova 29.03.2024 | Autor: Miljana Isailović
Danijela Veljković (48) poslastičarka iz Niša od fondana i marcipana može da napravi bukvalno sve što zamisli i sa nedavno održanog Međunarodnog kulinarskog festivala „Biser mora” održanim na Braču vratila se sa zlatnim medaljama za Orla sa ptićima u gnezdu, Faberževo jaje i nakit, odnosno za ogrlicu i narukvicu.
Sva Danijelina remek-dela se kompletno mogu da pojedu, jer je su njihovi osnovni sastojci šećer, med, čokolada, pirinčani papir, jestive boje i prirodni lepak. Prema rečima naše sagovornice, za izradu dela koja sa kojima se nadmetala u Hravatskoj uložila je puno vremena, ali joj se na kraju trud isplatio. “Orla sa ptićima u gnezdu radila sam aktivno 40 sati, s tim što je čitav posao trajao skoro dve nedelje, jer posle lepljenja delova potrebno da se osuše, da bi se
