Namirnica koja ima velike pozitivne efekte Goveđa jetra prija zdravlju
Dnevnik 11.04.2024 | Dnevnik.rs
Goveđa džigerica ima ozbiljnu nutritivnu snagu. Bogata je hranljivim materijama, i u njoj se uživalo vekovima u različitim kulturama širom sveta. Danas doživljava ponovni porast popularnosti zbog svog impresivnih pozitivnih efekata na zdravlje.
Goveđa jetra spada u iznutrice, ima snažan ukus i jaku teksturu, i visoku koncentraciju vitamina, minerala i drugih esencijalnih hranljivih materija, piše RTS. Porcija goveđe jetre (oko 85 grama) sadrži otprilike 160 kalorija, 4,5 grama ugljenih hidrata, isto toliko ukupno masti, 25 grama proteina, zatim natrijum, bakar, cink, selen, fosfor, gvožđe, kalijum, vitamine A, D i B6, B12. Impresivan profil hranljivih sastojaka, kako prenosi portal draxe.com, dovodi do
