Место на коме уље не би требало да стоји, а вец́ина га тамо држи

Вец́ина у кухињи има разноврсна уља, од сунцокретовог и маслиновог или кокосовог до уља авокада… Иако су одлични извори здравих масти и антиоксиданата, начин њиховог складиштења може бити кључан за очување квалитета и нутритивних својстава уља. Многи од нас мисле да је најбоље место за чување уља близу плоче за кување. Међутим, уље које је стално изложено топлоти може брзо изгубити свој квалитет. Идеална температура за складиштење уља не би требало