Tajna dobrih salčića: Marjana ljubomorno čuva recept svoje svekrve
Kurir 20.04.2024

Marjana Simović (32) iz sela Resinac kod Prokuplja jedini je učesnik niške „Salčićijade“ koja se danas održava na niškoj Tvrđavi.
Ona je dostojno predstavila sve domaćice iz Prokuplja i okoline, a njen štand sa salčićima, tradicionalnim srpskim kolačem, izazvao je veliku pažnju. Doživljaj je upotpunila njena ćerka Anastasija, koja je u narodnoj nošnji ponosno pomagala mami -Salčiće pravim od svoje sedamnaeste godine, kada sam se udala za Aleksandra. Moja svekrva Zlata je majstor u tome i od nje sam naučila tajnu ove tradicionalne poslastice- priča nam Marjana. Dodaje da je čitavoj porodici to