Мале тајне великих мајстора: Како до увек савршено скуваног поврћа

Сви ће се сложити с тим да је кулинарство нешто посебно, попут уметности. Зато, да бисте припремали укусну храну, потребан вам је не само таленат, већ и школа. Осим тога, као и свака уметност, и кулинарство има своје тајне које се преносе од уста до уста. Дакле, при припреми хране постоје одређене законитости, које би требали сви да испоштујете, а све са циљем да вам јело буде што укусније на крају. Веома честа дилема међу домаћицама при барењу поврћа јесте да ли