На полицама све више „функционалне” хране и пића
Политика 02.05.2024

Статистика показује да расте тржиште пробиотика, протеина, пребиотика, влакана, омега-3, витамина и минерала, а потрошачи се питају да ли је то прави избор
Компанија која прати понашање потрошача „Нилсен ИQ” пребројала је прошле године само у САД 53.000 баркодова у категорији „функционалних напитака”, укључујући све укусе „енергетских и спортских напитака”, газираних, флаширане воде са додацима, „шејкова”, чајева који „јачају ментално или физичко здравље”. Нутриционисти, са друге стране, кажу да је добро што потрошачи трагају за здравијим напицима, али упозоравају да треба бити обазрив и читати натписе на амбалажи












