Probali smo najpoznatiji specijalitet Kurir u Kini: Pogledajte kako se priprema čuvena Pekinška patka! (foto/video)
Kurir 02.05.2024
Za Pekinšku patku u Srbiji čuli smo kao čuveno kinesko jelo, ali i za istoimenu, legendarnu jugoslovensku grupu koja je takođe bila specijalitet, ali na domaćoj rok trpezi.
A pravu Pekinšku patku imali su prilike da probaju reporteri Kurira u jednom restoranu u centru Pekinga. - Ovo jelo priprema se još od vladavine dinastije Juan. Inače, iako se smatra da je "poreklom" iz glavnog grada Kine, Pekinška partka je zapravo potekla u regiji Đangsu na jugu Kine na obali Žutog mora i njenom glavnom gradu Nankingu, drevnoj kineskoj prestonici. Ipak vremenom, kako je je Peking postao nova prestonica, carski kuvari su bili primorani da uzgajaju
