Stari zanat koji kuje majstora: Zašto crepulja u pirotskom kraju nije samo obična posuda u kojoj se peče hleb (foto)
Kurir pre 21 dana
U staroplaninskim selima oko Pirota, hleb se oduvek pekao u posebnim zemljanim posudama – crepuljama.
Iako je taj kraj nekada bio centar ženskog crepuljarstva, sada je prava retkost naći žene koje znaju da ih prave. Iža i ognjište – centar života nekadašnjih staroplaninskih sela, a na ognjištu crepulja u kojoj se pekla najvažnija namirnica – hleb. Ali put do te posude nije bio lak niti brz, jer je izrada crepulja ritual. Počinjalo se od majdana gde se kopala zemlja. „Ovo se radi od čiste zemlje, i nije kao što se sada radi mašinski, nego se radilo ručno,ceo dan.
