Crvljive jabuke i kvrgavo voće nisu organski proizvodi

Određene vrste povrća i voća češće sadrže ostatke pesticida i predstavljaju veći rizik za zdravlje potrošača. Kako je pokazalo najnovije istraživanje najpoznatijeg američkog potrošačkog magazina „Konzjumer riport”, ostaci pesticida predstavljaju značajan rizik u otprilike 20 odsto od 59 uobičajenih namirnica koje su ispitivane tokom nekoliko godina. Hrana za koju se smatra da je visokorizična uključivala je konvencionalno uzgajan kelj, borovnice, krompir i paprike.