Tikvice sa sirom: Ručak za 10 minuta
City magazine 19.05.2024

Tikvice sa sirom mogu da budu fini prilog ili salata uz glavno jelo od mesa, ali mogu da se iskoriste i kao ceo obrok ako želite nešto lagano i hranljivo.
Tikvice su neiscrpni izvor kulinarske inspiracije, a pogotovo u toplijem delu godine, piše Punkufer. Ovo povrće može se pripremati na 1001 način – rado ih pohujemo, dinstamo i pečemo, od njih pravimo fine namaze, čorbe i variva. Od tikvica se može napraviti i brzinska toplo-hladna salata. Povrće je dovoljno kratko izdinstati u nešto ulja i maslaca za začinima, a potom poslužiti s komadićima feta sira. Ovu salatu od tikvica i feta sira možete poslužiti kao