Воће са ниским садржајем шећера
Данас 21.05.2024 | Данас Онлине

Просечан унос шећера за одраслу особу је 17 кашичица (68 грама), што премашује препоруку од 12 кашичица постављену у Смерницама о исхрани за Американце.
Иако тело метаболише и додани и природни шец́ер на исти начин, здравствени ефекти сваког од њих су веома различити. Природни шец́ер у воц́у садржи витамине, минерале, антиоксиданте, воду и влакна – све хранљиве материје које подржавају здравље. Истраживања показују да људи који редовно једу воц́е имају смањен ризик од одређених здравствених стања као што су болести срца и дијабетес типа 2. Купине Купине су богате антоцијанинима, полифенолом одговорним за