Трећи дан Пољопривредног сајма: Квалитет хране, биогас и европске сарадње у фокусу
Курир 21.05.2024

Трећи дан Пољопривредног сајма, у ЕУ павиљону, почео је ВИП панелом о квалитету хране Србији и Европској унији, а нешто касније, у кухињи су рукаве засукали Емануеле Жиофре и Томаш Кухта – амбасадори Европске уније и Чешке.
Посетиоци су се добро забављали уз прашку шунку, чешко пиво и аранћини – сицилијанску грицкалицу. - Спремао сам аранћини са Сицилије, типично сицилијанско јело које је постало веома популарна улична храна, рекао је амбасадор Жиофре док је демонстрирао своје кулинарско умеће на Сајму. - Спрема се са пиринчем, унутра је сос рагу и болоњезе са грашком. Следи пармезан, затим се уваља у презле, потом и пржи. То је веома лепо и релативно лако јело за припрему, рекао