Svaki put kada ogulite bananu i bacite koru, bacite i jednu ukusnu, hranljivu užinu
RTS 25.05.2024
![Svaki put kada ogulite bananu i bacite koru, bacite i jednu ukusnu, hranljivu užinu](https://nstatic.net/847/36699847igewqr.jpg)
Nedavna studija je pokazala da se, ako se kore od banane blanširaju, osuše i samelju u brašno, mogu pretvoriti u peciva koje imaju podjednako dobar ukus, ako ne i bolji od proizvoda na bazi pšenice.
Verovatno nikada niste razmišljali o kuvanju obroka među čijim sastojcima se nalazi kora banane. Ne samo da je reč o savršeno bezbednoj namirnici, već su naučnici utvrdili da je i dobra za opšte zdravlje. Kada su proizvodi od kore banane tokom eksperimenta testirani na ukus, učesnici koji su ih probali su izjavili da su podjednako zadovoljni ukusom kao i kolačićima od šećera – bez kore banane. Kora banane je puna minerala i hranljivih materija koji pomažu u borbi