У Србији се све више гаји квалитетан шипурак али Сав органски шипак из Бачког Петровог Села прода се на европској пијаци код нас интересовање мало упркос доброј заради
Дневник 13.06.2024 | Дневник.рс

Млади пољопривредник Дино Суботички из Бачког Петрвог Села, на подручју јужне Бачке код Бечеја, ове јесени први пут ће брати органски шипурак или шипак са мало више од 16 хектара.
Прву бербу радиће ручно, пошто не очекује велике приносе, али већ наредних година, када шипак достигне пун род, скидаће га комбајном. У посао је, каже за Дневник, кренуо пре три године, када је шипурак посадио на дедовини, земљи која је годинама издавана у закуп и за то му је требао поприличан улог по хектару - између 3.000 до 4.000 евра. Али, после тог почетног улагања, трошкови производње у годинама које следе биће му далеко нижи. Требаће му само новац за










