Da vam kukuruz šećerac uvek bude skuvan brzo, lako i savršeno: Evo koje greškice bi trebalo da izbegnete
Dnevnik 13.06.2024
Mnogi obožavaju kuvani kukuruz, a u ovo doba godine je najslađi jer je mlad.
Međutim, prilikom njegovog kuvanja, većina pravi nekoliko grešaka. Prva se odnosi na skidanje listova. Dakle, prvo što treba da uradite jeste da ga pripremite za kuvanje, ali da ne ogulite sve listove, već da ostavite barem dva-tri da ga pokrivaju. Deo listova koje ste poskidali, poređajte na dno šerpe, na njih poređajte kukuruz, a zatim ga „ušuškajte“ preostalim lišćem. Na taj način ćete stvoriti „izolaciju“ i klipovi će se brže skuvati, a biće i posebno sočni.