Provansa u Vojvodini: Zašto je peskovito tlo na severu Bačke i Banata idealno za uzgajanje lavande

U toku je berba lavande. Ova mediteranska biljka ima široku primenu u kozmetičkoj, farmaceutskoj industriji i odlično uspeva na severu Vojvodine. U blizini sela Vojvoda Zimonjić kod Kanjiže duže od decenije svakog juna organizuju se „Dani lavande”. Posetioci su u prilici da sami beru ovu biljku i učestvuju u radionicama gde se uči kako se sve može koristiti lavanda. „Pravimo ulje od lavande, sirup, jastuke za oči, za celo telo. Pošto je leto može i sladoled da se