Otkrivamo tajnu kvaliteta čokolade: Ovo treba da znate kada je kupujete!
Nova 19.06.2024 | Autor: PR tekst
Ukoliko ste u poslednje vreme pratili vesti o nestašici i poskupljenju kakaoa, sigurno ste, kao i većina ljubitelja čokolade, veoma zabrinuti.
Pitate se kako će se ova situacija odraziti na vašu potrebu i želju za uživanjem u slatkim kockicama omiljene poslastice. Promene se već mogu primetiti u vidu poskupljenja čokolade u Srbiji i regionu, ali sve više se postavlja pitanje kvaliteta i opstanka prave čokolade. Prošle godine, proizvodnja kakaoa je značajno opala zbog klimatskog fenomena El Ninjo i bolesti useva koje su zahvatile afričke plantaže, čiji je zajednički udeo u svetskoj proizvodnji ove sirovine
